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技術文章

生物制品凍干機在菌種凍干加工應用
      菌種包括**、放線菌、酵母菌和霉菌四大類，是微生物學及生命科學研究的基本材料，在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)學等領域中廣泛應用。因為菌種在收、發(fā)、儲存和使用都需要在低溫下，所以不方便，通過生物制品凍干機處理得到菌種凍干粉，可以解決菌種的長時間存儲和運輸，方便復活。



     通過真空冷凍干燥方法是長期保存**、酵母、**、病毒和立克次氏體的標準方法。生物制品凍干機在菌種凍干處理加工前，需要通過培養(yǎng)液進行微生物培養(yǎng)，再收集菌體添加保護劑，然后在無菌環(huán)境中將菌體混懸液分裝到無菌容器中。菌種前處理好分裝后進入生物制品凍干機倉體，進行超低溫度冷凍結晶成固態(tài)，需要在技術工程師指導下進行操作，防止預凍形成冰晶過大造成菌種細胞死亡。預凍結束后進行一次干燥升華和解析干燥階段，控溫范圍、升溫速率和真空度控制值在技術工程師指導下設定操作，通過生物制品凍干機除去99%以上的水分，得到含水極少的菌種凍干粉。然后盡快密封包裝，避光保存。



     生物制品凍干機廣泛用于各種**、放線菌、病毒、噬菌體、立克次體、霉菌和酵母等真空冷凍干燥加工。SFD凍干機工程師提供菌種凍干解決方案和凍干工藝技術，協(xié)助企業(yè)進行菌種加工生產(chǎn)，供應上等的菌種凍干粉。

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